恵比寿ガーデンプレイスは、当施設内の恵比寿ガーデンプレイスタワ ー38・39階レストランフロアの DINING&SKY 「TOP of YEBISU」を、2017年8月26日(土)にグランドオープンする。
今回オープンする39階には、”Think the world”をテーマにタイ、中国、イタリア、南仏、オーストラリアなど、世界の厳選された料理の数々を、カジュアルでありながら洗練されたサービスでお愉しみいただける店舗が集結。店舗の世界観が滲み出してくる大人の遊び場をイメージし、賑わいとシズル感を感じられるカジュアルなストリートを演出。
また、38階には新鮮な魚介を味わえる天ぷら専門店が加わり、和のフロアとして充実を図り、ジャパニーズモダンシックをイメージしたゆったりとした落ち着きと品のある空間となった。
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