ゴディバ ジャパン株式会社は、バレンタイン限定コレクションに新たなコンセプトの「ゴディバ カカオジャーニー」を2019年1月23日(水)から順次、全国の有名百貨店内ゴディバショップにて販売する。
世界中の産地から厳選したカカオと、それぞれのカカオの風味や特徴との相性をふまえて、ゴディバのシェフ ショコラティエが作った、バレンタイン限定のコレクション「ゴディバ カカオジャーニー」は、2019年のバレンタインにしか味わえない特別なコレクションである。今回、ゴディバで初めて使用するベトナム産のカカオは、シェフ ショコラティエ、ヤニック氏こだわりの厳選した素材の一つである。その特徴と味わいについて、ヤニック氏が語った。
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