『ブノワ・ニアン』は原料であるカカオ豆と製法にこだわった特別なチョコレートブランド。
カカオ本来の純粋な香りと繊細な味わいを引き出すために、産地間のブレンドは一切行っていない。
ミシュランと並ぶ世界的美食ガイド”ゴ・エ・ミヨ”は、カカオ職人である「ブノワ・ニアン」をベルギーのベストショコラティエの1人として認めている。
ガトーショコラやフィナンシェなど、ベルギー本国でも人気の焼き菓子を日本で初めて販売。オンラインショップでの購入も可能。
今年はバレンタインでの販売に先駆け、11月と12月に都内に期間限定のポップアップショップを出店。
【ポップアップショップ情報】
伊勢丹新宿店 本館地下1階
・期間：11月4日（水）～12月1日（火）
西武池袋本店 食品館 地下1階中央（光の時計）イベントスペース
・期間：12月9日（水）～12月15日（火）
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