株式会社ルミネは、JR 新宿駅新南エリアに開業する商業施設「NEWoMan」（ニュウマン）のエキソトに、アメリカ西海岸で大人気の「800° DEGREES NEAPOLITAN PIZZERIA」（800°ディグリーズ ナポリタン ピッツェリア）の日本第1号店を、ルミネ直営レストランとして、4月15日（金）よりオープンする。
800° DEGREES NEAPOLITAN PIZZERIA は、本格ナポリピッツァをカウンターサービスでカジュアルに楽しめるレストランで、シェフ兼創設者のアンソニー・キャロン氏が、アメリカで2012年にオープンした。
西海岸を中心としたカスタマイズ業態ブームの牽引者の一人とも言われており、海外からのオファーも相次いでいる急成長ブランド。
2012年1月にオープンしたウエストウッドビレッジ店では、1日平均で800～1,000枚のピッツァを販売しており、大反響を呼び、オーダーメイドピッツァブームの火付け役となった。
800 ディグリーズ ナポリタン ピッツェリア | 800 Degrees Neapolitan Pizzeria
ロサンゼルスを中心にアメリカで大人気の800 ディグリーズ ナポリタン ピッツェリア の日本1号店の情報をご紹介します。
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