愛知・三重・岐阜の東海3県に「芋んちゅ」をはじめとした飲食店17店舗を運営するローカル・プロデュース株式会社は、2016年8月10日(水)に国産クラフトビール専門店JAPANESE CRAFT BEER “BARLEY WHEAT”を愛知県名古屋市栄にオープンする。
〜コンセプトは、“国産のみにこだわったクラフトビール“〜
全国のブリュワリーからこだわりのビール仕入れをするため、その時々で様々なビールが楽しむことができる「BARLEY WHEAT」を名古屋・栄にオープン。
国産クラフトビールは常に15種類取り揃えており、1樽なくなれば新しい物を入れ替えていくスタイルのため、毎日違うクラフトビールが味わえます。
〜グラスへのこだわり！〜
■味と香りを最大限に楽しむクラフトビールはこだわりのグラスで！
通常の温度よりも高めで提供することで、ビールそれぞれの香りや味わいの変化を味わえるよう、徹底したビールの温度管理とグラスの状態にこだわっています。
グラスはパイント・レギュラー・スモールとお好みのクラフトビールをお好みの容量でお楽しみいただけます。 また、3種飲み比べ用グラスもご用意しておりますので、様々な種類のクラフトビールをご賞味いただけます。
〜ビールがすすむフードメニュー〜
■迫力満点！トマホークステーキと石窯ピッツァ！！
ネイティブアメリカンの斧「トマホーク」を連想させる豪快で力みなぎる骨付き肉をご堪能いただけます。 その他、薪で焼く石窯ピッツァや豚軟骨のスタウト煮込みなどビールと相性抜群のフードメニューをご用意しています。
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