日清フーズ株式会社は、8月4日(金)に、「2017年秋 家庭用新製品に関する記者発表会」を開催した。
今期の目玉製品は、糖質50%オフのお好み焼粉とホットケーキミックス。「糖質50%だけど美味しい!」をテーマに、ミックス粉で多くの割合をしめる小麦粉の代わりに食物繊維などを配合し糖質をカット。
さらに、独自技術の小麦粉を配合することで、おいしさと糖質オフの両立の実現に成功。糖質摂取を気にする方にも新たな選択肢を提供したい、という思いを形にした製品となっている。会場で実際に試食した方からは「糖質が半分になっているなんて全然分からなかった。とても美味しかった」と大変好評だった。
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