大塚製薬は、四谷メディカルキューブ平瀬雄一先生と共にエクオールがもたらす効果や重要性を伝えた。
エクオールとは、大豆イソフラボンに含まれるダイゼインが腸内細菌によって代謝されて生み出される成分で、摂取した大豆からエクオールを産生できるかどうかは人によって差異がある。
日本人の2人に1人は大豆イソフラボンからエクオールを産生する腸内細菌を持っていないため、イソフラボンをエクオールに変換することができず、大豆を食べても期待するほどの効果が得られない。
そんなエクオールは手指の痛みやしびれなどの緩和に役立つと期待されていることをご紹介。症状が気になる方は、サプリメントによるエクオールの摂取は有効な手段のひとつであると伝えた。
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