野菜の生産、流通、ブランド化、販売を手がける株式会社トレードは、この度、京都市中京区の新京極エリアに外食事業初参入となる、総合「食」業態のデリカテッセン「nonahan~のなはん~」を、2018年8月1日(水)にオープンする。
今回オープンを記念し、新店舗の内覧会&試食会を開催した。
「nonahan~のなはん~」は、四季折々の表情を見せる和食文化を継承し、現代風にアレンジしたお食事を提案するデリカテッセンで、グループ会社が生産する無農薬の植物工場野菜「ベジタス」のレタスや京野菜ブランド「洛市」の野菜を中心に15種類以上のデリやサラダをお好みの組み合わせでオーダーができる。
その他、「ベジデザートドリンク」からチョイ飲みが楽しめる「ベジサワー」や「京都クラフトビール」なども提供する。
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