東京ガス株式会社は、災害時に役立つ調理法や備蓄のコツなど”もしも”のときに役立つレシピや防災の知恵をまとめた冊子を発行した。
ライフラインが寸断し火や水が限られた状態の中でも、1つの鍋で何回も調理ができ、災害時も温かいものが食べられるようにと「お湯ポチャ」の調理法とレシピを紹介している。
『防災レシピ 日々のごはんともしものごはん』は東京ガスのホームページからダウンロードが可能。
※このコンテンツは企業等から依頼を受けて制作しています。