株式会社アイフーズは、日本橋人形町に〖築地まる武食堂〗を6月27日(木)にオープンした。大正創業で玉子焼専門店としておよそ100年の歴史を持つ「つきじ丸武」監修のもと、四季折々の鮮魚とお酒が楽しめる”粋な大人の大衆食堂”をコンセプトとしている。
おすすめは本マグロ。一本買いすることで定番の”赤身”から希少な”脳天”や”テール”、”カマ”まで様々な部位をお手ごろ価格で提供。
また、ここでしか味わえないオリジナルの玉子焼きや、50種類以上のお酒も取り揃えている。
粋な大人が集まる人形町で、粋な時間を過ごしてみては。
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