企業ドクターとして中小企業を可視化伴走型で支援する株式会社フォーバル。同社が開催する「利益貢献自慢大会」では、企業ドクターによる支援で成果を上げた中小企業の成功事例が発表される。今回取材した人材サービス企業スフォルゼストでは、理念・ビジョンの浸透や権限移譲の促進、採用力強化などの施策により売上・営業利益ともに増収を実現。経営者が「仕組み作り」に集中できる環境を整え、配膳業界ナンバー1を目指す。企業ドクターの伴走支援が、中小企業の成長をどう加速させるのか。その取り組みの最前線に迫る。
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